Poświęcenie pokarmów to jedna z najpiękniejszych i najbardziej symbolicznych tradycji wielkanocnych w polskiej kulturze. Odbywa się w Wielką Sobotę i jest wyrazem wdzięczności za Boże dary oraz radości z nadchodzącego Zmartwychwstania Pańskiego.
Wierni przynoszą do kościoła specjalnie przygotowane koszyczki, zwane „święconką”, w których znajdują się m.in. chleb – symbol Chrystusa, jajka – znak nowego życia, sól – symbol oczyszczenia, kiełbasa i wędliny – oznaki dostatku, a także chrzan i ciasto. Każdy z tych produktów ma głębokie znaczenie religijne i kulturowe.
Jak co roku poświęcenie pokarmów w Bazylice rozpoczął ks. bp Jan.